Klevener de Heiligenstein « Barrique » 2022

Figure originale et emblématique du domaine, un vin de grande gastronomie

Il fait parti des vins emblématiques du domaine. Le savagnin rose s’exprime dans toute sa plénitude sur un équilibre sec, charpenté, suave avec du gras, apporté par ses 12 mois d’élevage. La micro-oxygénation et le contact prolongé avec les lies constitue un vin riche, étoffé avec de la personnalité.

Catégorie de vin
Secs de gastronomie
Couleur
Blanc
Millésime
2022
Contenance
75cL
Indice de sucrosité
Sec
Fraîcheur
Equilibré
Arôme
Equilibré
Température de service
Entre 12 et 15°C
Temps de garde
10 ans
Volume d'alcool
13,40%
UGS

14,90 TTC

  • Robe jaune paille brillante, de belles larmes
  • Un nez exotique et complexe très intense
  • Une attaque franche et généreuse apporté par le gras du vin. Il est d'une grande intensité. Un équilibre sec marqué par le fruit auquel se mêle des notes toastés.
  • C’est un vin de grande gastronomie qui sera l’allié idéal de vos plats les plus complexes et plus nobles. Il sublimera les poissons, viandes ainsi que les fromages.