Crémant Blanc Brut Nature Bio

Vin effervescent de gastronomie – zéro dosage

Délicat et charnu, soutenu par une jolie fraicheur qui donne de la plénitude à un ensemble élégant. L’absence de liqueur permet au terroir de s’exprimer pleinement. Produit à partir de Pinot Blanc, d’Auxerrois et de Chardonnay sur le bas des coteaux du Mont Ste Odile.

Catégorie de vin
Crémants d'Alsace
Couleur
Blanc
Millésime
Non renseigné
Contenance
75cL
Indice de sucrosité
Demi-sec
Fraîcheur
Vif
Arôme
Fruité
Température de service
Entre 8 et 10°C
Temps de garde
2 ans
Volume d'alcool
12%
UGS
1bb1149612eb-1

9,10 TTC

  • De fines bulles s’élèvent en colonnes régulières pour former un discret cordon tout autour de la flûte.
  • Les bulles, en remontant à la surface, libèrent des arômes de fruits blancs (pommes, poires), de pêches, d’abricots.
  • On y retrouve la fraîcheur fruitée perçue au nez, tout en appréciant le volume du vin et sa délicate effervescence. Le fruité est présent sur un équilibre sans sucre résiduel.
  • Il est bien sûr incontournable en apéritif et peut oser l’accord avec le registre iodé et les desserts peu sucrés à base de fruits