Sylvaner 2023 Bio
Beau, bien typé, originaire de vignes de plus de 50 ans.
Ce Sylvaner est issu de vignes de plus de 50 ans sur un terroir d’argile et d’éboulis gréseux qui donnent naturellement de petits rendements. Il est délicatement fruité et d’un équilibre sec pour accompagner les poissons, huîtres, ainsi que des plats plus complexes habituellement réservés aux vins d’une réputation plus noble. Très désaltérant, il a toute sa place parmi les vins d’été.
Catégorie de vin
Secs de gastronomieCouleur
BlancMillésime
2020Contenance
75cLIndice de sucrosité
SecFraîcheur
EquilibréArôme
FloralTempérature de service
Entre 8 et 10°CTemps de garde
4 ansVolume d'alcool
13,20UGS
15fb448eb39f6,20€ TTC
- Robe argentée et dorée,clair et limpide
- Agrumes et fleurs blanches
- Structure imposante soutenu par une acidité élégante
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Vin gastronomique qui sublimera les poissons, produits de la mer mais aussi viandes en général, buffets froids et crudités.
