Klevener de Heiligenstein Barrique

Séduisant et complexe, vinifié et élevé 12 mois en barriques

Sélection parcellaire de vieilles vignes sur un terroir silicio-gréseux, vinifié et élevé 12 mois en barriques en levures indigènes. Ce vin rare est à la fois charmeur et puissant, il révèle des arômes exotiques, toasté et vanillé. Il séduira par son caractère sec (zéro sucre résiduel), il est donc à l’aise avec tous types de plats de grande gastronomie.

Catégorie de vin
Expression et Émotion
Couleur
Blanc
Millésime
2017
Contenance
75cL
Indice de sucrosité
Sec
Fraîcheur
Souple
Arôme
Floral
Température de service
Entre 12 et 15°C
Temps de garde
10 ans
Volume d'alcool
14%
UGS
e74b63331209

12,50 TTC

  • Robe jaune aux reflets dorés
  • Vinifié en barrique 50% neuves, ce vin puissant est marié à son contenant sur des notes exotiques subtiles de type coco, vanille.
  • D'un rendement trés faible, sa structure imposante remplis la bouche pour se plonger dans une finale longue et persistante.Il séduira par son originalité
  • C’est un vin sec qui saura sublimer les plats de grandes gastronomie. Des poissons en sauce en passant par les viandes blanches et rouges, il s’accordera aussi parfaitement avec les fromages forts.